接手一家正在经营的店，比租空铺复杂得多：你要同时承接空间、设备、证照、债务与客户关系。以下 12 项建议逐条打勾。
产权与租约
- 房产证或不动产权证，确认用途为商业。
- 出租人身份与产权人一致；若为二房东，必须有房东书面同意转租。
- 原租赁合同全文，重点看剩余租期、租金递增、押金退还、拆迁补偿与优先续租。
- 是否存在抵押、查封或邻里纠纷。
费用与债务
- 近 6 个月水电、燃气、物业缴费凭证，确认无欠费。
- 供应商货款、员工工资是否结清。
- 会员预付卡余额与未履约订单，明确由谁承接。
- 转让费包含项与排除项，附设备清单与照片。
证照与合规
- 营业执照能否变更经营者；食品经营许可证能否重新办理。
- 消防验收、排烟、隔油池、垃圾分类是否符合要求。
- 门头招牌是否经过城管审批，外摆是否有物业许可。
现场与交接
- 水电表底数、设备运行状态、装修隐蔽工程拍照留证。
合同必须写清的 6 件事
- 转让费总额、包含项、付款节点与违约处理
- 房东同意转租的书面文件作为合同附件
- 交接日前的欠费由原店主承担
- 设备清单与损坏赔偿
- 证照办理配合义务与时间
- 若因产权或证照问题无法经营，转让款如何退还
任何「先交定金再给你看合同」的要求，都应当拒绝。真正诚意的转让方，不怕你核对文件。